INCOCERT là tổ chức tư vấn độc lập với sứ mệnh chia sẻ và cung cấp dịch vụ khoa học & công nghệ trong lĩnh vực quản lý chất lượng và tiêu chuẩn, quy chuẩn
Chi tiết
GIẢI PHÁP THEO NGÀNH
CHĂN NUÔI - THỦY SẢN
Ngành chăn nuôi – thủy sản đòi hỏi kiểm soát chặt chẽ từ con giống, thức ăn đến môi trường nuôi và phòng chống dịch bệnh. INCOCERT cung cấp giải pháp toàn diện giúp doanh nghiệp và trang trại áp dụng VietGAP, thiết lập hệ thống an toàn sinh học và truy xuất nguồn gốc, từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng yêu cầu thị trường.
Triển khai VietGAP / tiêu chuẩn chăn nuôi – thủy sản
- Khảo sát hiện trạng trang trại, ao nuôi, cơ sở sản xuất
- Tư vấn lựa chọn tiêu chuẩn phù hợp (VietGAP, GlobalGAP…)
- Xây dựng quy trình chăn nuôi/nuôi trồng theo tiêu chuẩn
- Hỗ trợ hoàn thiện hồ sơ và đánh giá chứng nhận
Thiết lập hệ thống an toàn sinh học
- Thiết kế quy trình kiểm soát ra vào khu chăn nuôi
- Xây dựng hệ thống khử trùng, cách ly và kiểm soát dịch bệnh
- Quản lý chất thải và vệ sinh môi trường chăn nuôi
- Giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm và bùng phát dịch
Kiểm soát thức ăn – thuốc thú y – môi trường
- Quản lý nguồn thức ăn chăn nuôi, thủy sản
- Kiểm soát sử dụng thuốc thú y, kháng sinh theo quy định
- Giám sát chất lượng nước, không khí và môi trường nuôi
- Đảm bảo sản phẩm không tồn dư hóa chất, kháng sinh
Xây dựng quy trình phòng ngừa & quản lý rủi ro
- Nhận diện các mối nguy trong chăn nuôi và nuôi trồng
- Thiết lập quy trình kiểm soát và phòng ngừa rủi ro
- Xây dựng kế hoạch xử lý khi xảy ra dịch bệnh
- Đảm bảo duy trì hoạt động sản xuất ổn định
Thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc
- Ghi chép nhật ký chăn nuôi/nuôi trồng đầy đủ
- Thiết lập mã lô, mã đàn, mã ao nuôi
- Quản lý dữ liệu sản xuất theo tiêu chuẩn
- Hỗ trợ truy xuất nguồn gốc khi tiêu thụ và xuất khẩu
Đào tạo & phát triển năng lực
- Đào tạo VietGAP và quy trình chăn nuôi an toàn
- Hướng dẫn thực hành kiểm soát dịch bệnh
- Nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm và môi trường
- Đào tạo đội ngũ quản lý và kỹ thuật viên
